about
会社について
企業理念
三菱商事グループ創業以来の社是である「三綱領」を拠り所に、
公正で健全な事業活動を推進しています。
三綱領
「三綱領」は、1920年の三菱第四代社長岩崎小彌太の訓諭をもとに、1934年に旧三菱商事の行動指針として制定されたものです。
旧三菱商事は1947年に解散しましたが、三菱商事においてもこの三綱領は企業理念となり、その精神は三菱商事グループ役職員一人一人の心の中に息づいています。
所期奉公
事業を通じ、物心共に豊かな社会の実現に努力すると同時に、かけがえのない地球環境の維持にも貢献する。
処事光明
公明正大で品格のある行動を旨とし、活動の公開性、透明性を堅持する。
立業貿易
全世界的、宇宙的視野に立脚した事業展開を図る。
（2001年1月、三菱グループ各社で構成される三菱金曜会にて申し合わされた現代解釈）
理念
私たちはライフサイエンスの力でおいしさ、健やかさ、美しさを探求し、
世界の人々のウェルビーイングと持続可能な地球環境に貢献します。
企業行動指針
1. 企業活動の目的
我が社は、事業を通じ、企業価値の向上を図るとともに、高品質かつ安全で有用な商品・サービスを創出・提供し、物心共に豊かな社会の実現に努める。
2. 公明正大な企業活動
我が社は、企業活動の展開に当たり、諸法規、国際的な取決め及び社内規程を遵守するとともに、社会規範に沿った責任ある行動をとる。
3. 人権・社員の尊重
我が社は、人権を尊重し、差別を行わない。また、人材育成を通じて企業活力の維持・向上を図るとともに、社員の人格・個性を尊重する。
4. 情報の管理・公開
我が社は、企業情報を適切に管理するとともに、ステークホルダーを含め社会一般からの正しい理解を得、透明性の保持を図るため、情報を適時・適切に公開する。
5. 地球環境への配慮
我が社は、地球環境に配慮しない企業は存続しえないとの認識に立ち、企業活動のあらゆる面において地球環境の保全に努め、持続可能な発展を目指す。
6. 社会貢献活動
我が社は、社会の一員として、より良い社会の実現に向けて積極的に社会貢献活動を行う。また、社員による自発的な社会貢献活動を支援する。
事業紹介
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ニュートリション事業
「食」のおいしさ豊かさに加えて、プラスアルファの健康機能・健康価値への関心が高まってきています。当社では、微生物による発酵技術を中心とした研究開発や受託製造を通して、国内外の食品・サプリメント・飼料業界に健康素材を提供してまいります。
主要製品
・酵母関連素材・乳酸菌・GABA・高機能デキストリン・ヒアルロン酸・その他健康素材
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酵母エキス・アミノ酸事業
酵母由来の核酸高含有酵母エキスのアロマイルド® 、L-グルタミン酸ナトリウム高含有のアジトップ®をはじめとして、酵母エキス、たん白加水分解物、こく味調味料、うま味調味料やアミノ酸、有機酸などを使いやすいように混合した配合調味料などを取り扱っています。
主要製品
・酵母エキス、酵母・酵母関連素材・たん白加水分解物・こく味調味料
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エキス調味料事業
畜肉・魚介・野菜などの素材から取った「だし」は、料理の味の土台となり食品のおいしさをより豊かにしてくれます。当社では、抽出や濃縮方法にこだわって製造した様々なエキス調味料や、これらの技術を応用した ソース・風味調味料などを取り揃え、加工食品メーカーや中食・外食のお客様へ味づくりのお手伝いをします。
主要製品
・畜肉エキス・水産エキス・野菜エキス・ソース類・風味調味料・スープベース
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うま味調味料事業
当社はうま味の代表的成分である核酸およびL-グルタミン酸ナトリウムの発酵法による量産化を、世界に先駆けて確立した日本を代表する調味料メーカーです。また業務用および家庭用に幅広くご愛顧頂いているいの一番® は、当社基幹製品として長きにわたりわが国食品産業の発展に寄与してきました。
主要製品
・核酸（リボタイド®）・L-グルタミン酸ナトリウム（グルエース®）・複合調味料（いの一番®など）
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醸造調味料・酒類事業
伝統の酒類醸造技術をベースにしたワイン、みりん、清酒、合成清酒、中国酒、製菓用洋酒等を豊富にラインアップしています。また、調理機能にこだわった醸造調味料と食品の日持ち向上やサニテーションに用いられるエタノール製剤なども幅広く取り揃え、お客様のあらゆるニーズに応じた最適な商品をご提案します。
主要製品
・醸造調味料・発酵調味液・酒類・エタノール製剤
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食品素材・改良剤事業
加工食品には美味しさだけでなく、形や食感また利便性、保存性、加工適性など実に多くの条件が求められます。 当社では、食感や保水性を改良できる増粘安定剤や品質改良剤、そして健康志向に対応する機能性素材など、多様化するお客様の用途に合わせた製品を多数取り揃えています。
主要製品
・増粘安定剤・品質改良剤・アミノ酸・有機酸
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甘味料事業
ソルビトール、マルチトール、還元水飴をはじめとした糖アルコールを各種ご用意しております。糖アルコールは様々な機能性や加工特性があり、その特徴をいかして幅広い用途に利用されています。当社では、確かな技術と高品質な製品を各分野の用途に合わせてご提案します。
主要製品
・ソルビトール・マルチトール(還元麦芽糖)・還元水飴・その他糖アルコール
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パン資材事業
製菓・製パン業のお客様へのトータルサプライヤーとして、イースト、発酵風味料、製パン用改良剤、プレミックスなど特徴を活かした製品を提供しています。お客様の視点に立った豊富な製品展開と独自の提案力で、ニーズや課題に対応する事業活動をしてまいります。
主要製品
・イースト・プレミックス・発酵風味料・発酵種・製パン用改良剤
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化粧品事業
美と健康と心の豊かさを提供する化粧品では、安全で高品質である事に加え、環境や社会に配慮したサステナブルな製品設計が求められています。当社では、SDGsに配慮した化粧品素材の研究開発・製造販売、及び輸出・輸入販売に取り組んでいます。
主要製品
・フラーレン・レピスタ®・ファルベレ®
会社概要
| 会社名 | 三菱商事ライフサイエンス株式会社 Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited |
|---|---|
| 創業 | 1954年06月12日 |
| 発足 | 2019年4月1日 |
| 本社 | 〒100-0006 東京都千代田区有楽町一丁目1番3号 東京宝塚ビル14階 |
| 代表番号 | 03-6891-7100 |
| 資本金 | 1,399百万円 |
| 株主 | 三菱商事ライフサイエンスホールディングス株式会社（100%） |
| 事業内容 | 調味料、糖アルコール、甘味料、品質改良剤、酵母エキス、酵母関連素材、製菓・製パン資材、調理・製菓用酒類、健康素材、化粧品等の製造、加工、売買、輸出入及び研究開発 |
| 代表者 | 代表取締役社長 岸本 好司 |
| 従業員数 | 1,457人 |
| 平均勤続年数 | 14.3年（2023年1月時点） |
| 平均年齢 | 44.0歳（2023年1月時点） |
| 休日休暇 | 完全週休2日制（土曜、日曜）、国民の祝日、年末年始休暇、夏季休暇、年次有給休暇（入社日に最大20日付与、未使用分は翌年度に繰越）、リフレッシュ休暇、積立休暇（子の看護、介護、人間ドック等）、特別休暇（慶弔慰休暇など）、育児休暇、介護休暇 等 |
| 福利厚生 | 社宅制度、財形貯蓄、祝金・弔慰金、ベビーシッター補助 等 |
| 中途採用比率 | 2020年：40％、2021年：45％、2022年：52％ |
| URL | https://www.mcls-ltd.com |